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久沒毒了
手其實有點癢
這次一樣是全聯已經備好料的『醬爆雞肉』和『火腿玉米小黃瓜紅蘿菠』
先是『火腿玉米小黃瓜紅蘿菠』(看!~字好多)
玉米很多有熟沒熟無所謂,所以最後放
其他就熱個五分鐘吧
然後平均撒鹽

果然!
紅蘿菠還是很硬…

『醬爆雞肉』
清水先洗過剛剛的『火....菠』炒鍋
很少油熱鍋
全丟下去

『靠!』開始噴了

『哇操』煙猛升

就要趕快去開抽油煙機
然後關房間的門以防太多油煙跑進去怕會睡不好

似乎濃煙不會在多下去了
就把又是自以為創意的炸醬丟一匙下去
『幹!又噴到了』

煙又猛烈了,大火沿著炒鍋爬上來

一瞬間有覺得很帥,像是快炒店的廚師
但是黑掉的肉和一直被油噴
就沒那麼爽了

翻炒過後檢查沒有血紅色的地方就可以擺盤了
當然已經黑到不行的肉塊就不用一起擺


結論:=========================
刀削麵那邊的燙青菜最好吃!!!
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